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风口掘金丨预制菜概念股领涨两市,多只个股涨停

上传时间:2022-08-20阅读次数:编辑:admin
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4月11日,在A股整体震荡走低的行情中,预制菜概念股领涨两市,凯时国际官方入口。截至收盘,预制菜概念(BK1025)涨近3%。成分股涨多跌少,25只个股上涨,仅7只个股下跌。其中,味知香(605089.SH)、千味央厨(001215.SZ)、海欣食品(002702.SZ)等多只个股涨停,国联水产(300094.SZ)、安井食品(603345.SH)等涨超6%。

消息面上,据央视财经报道,整个3月,全国预制菜销售额增长同比超过了100%,上海区域近半个月整个同比超过了250%。

同时,继广东省出台《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》之后,潍坊市委、市政府办公室印发《潍坊市预制菜产业高质量发展三年行动计划(2022-2024年)》,力争到2024年,初步建立起质量效益好、规模总量大、产品结构优、符合消费升级趋势的预制菜产业体系,全市预制菜市场主体数量达3000家左右,预制菜全产业链规模突破3000亿元。

此外,预制菜也吸引了各路资本纷纷入局,京东七鲜、美团买菜、饿了么、盒马、每日优鲜、叮咚买菜等先后入局预制菜市场。

B端降本提效+C端方便快捷,预制菜有望获得较快发展速度

艾媒数据显示,2022年以来,预制菜销量大增,盒马2022年货消费数据预制年菜销售同比增长345%;叮咚买菜春节期间高端预制菜的销量同比增长超过3倍,7天卖出了300万份预制菜,而且客单价同比增长1倍;淘宝上的预制菜销量同比增长超100%。

民生证券认为,近年来,随着餐饮行业人工、租金等成本提升,B 端需求愈发强烈,同时以速冻为代表的保鲜技术(解决保存问题)、复合调味品(解决口味问题)、冷链物流(解决运输问题) 快速发展,中式预制菜进入发展快车道。

民生证券指出,由于堂食受限餐饮企业纷纷发力外卖、预制菜等非堂食业务,预制菜产品数量大增。同时,消费者居家隔离期间做饭及囤货需求庞大,节日期间限制堂食也激发了家宴市场需求,疫情期间行业爆发培育了消费者认知,餐饮、新零售、新消费等企业纷纷入局,在消费场景及价格带上进行了广泛的探索,为未来C端发展打下基础。

中航证券表示,京东七鲜、美团买菜、饿了么、盒马、每日优鲜、叮咚买菜等先后入局预制菜市场。对于B端餐饮企业,预制菜的制作成本低、利润率更高;对于C端消费者,疫情催生“宅经济”,预制菜兼备方便、快捷、口味多样等优势,成为越来越多家庭餐桌上的新宠儿,销量大增。

投资策略

华创证券认为,当前行业处于发展初期,未来随着龙头入局,格局集中逐步成为主线,强竞争力企业更具优势。细分品类上,速冻菜肴由于标品率高,依托高效率经营,更具集中可能性。

机构关注以下个股:

安井食品(603345.SH):速冻龙头竞争力强劲,预制菜经营思路清晰,配合定增项目落地,公司长期空间持续打开。

味知香(605089.SH):制菜领先企业,上市募资加快扩张,在预制菜行业快速发展、BC 两端持续渗透红利下,公司增长有望迈向新的台阶。

广州酒家(603043.SH):公司发展低温肉制品、开发高端肉制品新品类,重点发展冷冻品和预制菜。

(本文信息不构成任何投资建议,刊载内容来自持牌证券机构,不代表平台观点,请投资人独立判断和决策。)

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